Gemeinsam gegen Food Waste!
Seit November 2024 ist SPAR eine wegweisende Partnerschaft mit foodwaste.ch eingegangen, um aktiv gegen Lebensmittelverschwendung vorzugehen. Im Fokus der Initiative steht vor allem das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) von Convenience-Produkten. Viele Konsumentinnen und Konsumenten wissen oft nicht, dass Produkte auch nach Ablauf des MHD noch lange geniessbar sind. Genau hier setzen wir an.
Lebensmittelabfälle reduzieren - für eine nachhaltigere Zukunft
Mit dieser Kooperation bieten wir unseren Kundinnen und Kunden Produkte, deren MHD (fast) abgelaufen ist, zu einem attraktiven, reduzierten Preis an. So können nicht nur Lebensmittelabfälle deutlich reduziert, sondern auch wertvolle Ressourcen geschont werden. Denn auch wenn das MHD abgelaufen ist, heißt das noch lange nicht, dass das Produkt schlecht oder ungenießbar ist.
Es ist wichtig zu verstehen, dass sich das MHD nur auf die Qualität des Produktes bezieht - der Verzehr nach diesem Datum ist oft noch völlig unbedenklich. Ein häufiger Irrtum ist, dass das MHD mit dem Verbrauchsdatum (VD) verwechselt wird. Letzteres gibt an, bis wann ein Produkt verzehrt werden sollte, was vor allem bei frischen Produkten wie Sandwiches etc. wichtig ist. Produkte mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum dürfen nach diesem Datum nicht mehr verkauft werden und werden bei uns im SPAR anders verwertet.
Wissen hilft
Um unseren Kundinnen und Kunden mehr Sicherheit und Orientierung zu bieten, haben wir eine praktische Hilfe: Auf der Website foodwaste.ch können Konsumentinnen und Konsumenten genau nachschauen, wie lange sie bestimmte Produkte noch problemlos verwenden können. Du fragst dich, ob das Mehl noch gut ist oder der Zucker noch verwendet werden kann? Auf der Plattform findest du einen hilfreichen Leitfaden, der dir genau zeigt, wie du Lebensmittelabfälle wirksam vermeiden kannst.
Ein Gewinn für alle
Mit dieser Initiative bieten wir eine echte Win-Win-Situation für alle Beteiligten: Weniger Abfall, mehr Nachhaltigkeit und gleichzeitig eine sinnvolle Möglichkeit, Geld zu sparen. Indem wir unsere Produkte verantwortungsvoll und ressourcenschonend anbieten, leisten wir einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz - und das direkt im Alltag.
