Fladenbrot auf dem Grill
- 15 Minuten
- leicht
- Alles zu einem glatten Teig verkneten. Falls zu nass, Mehl dazugeben, oder umgekehrt. Feucht zugedeckt an einem warmen Ort 15–30 Minuten gehen lassen. Danach Fladenbrote formen und auf dem Grill ausbacken.
Zutaten
300
g
Weiss- oder Halbweissmehl
1
Schuss
Milch
150
ml
Wasser
0.5
Beutel
Trockenhefe
0.5
TL
Salz
0.25
TL
Rohrzucker
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