Pouletbrüstchen mit Pflaumen-Frischkäse-Füllung

In jedes Pouletbrüstchen eine tiefe Tasche schneiden.
Geflügelgewürz und Sonnenblumenöl verrühren, Pouletbrüstchen einpinseln.
Im Kühlschrank 30 Min. marinieren.
Pflaumen und Frischkäse vermengen, in die Pouletbrüstchen füllen.
Vorheizen: 5 Min. auf mittlerer Stufe bei geschlossenem Deckel.
Zubereitung: Pouletbrüstchen auf den vorgeheizten Grillrost legen und 16 bis 20 Min. bei 200 °C grillieren. Vor dem Aufschneiden kurz ruhen lassen.

4 Pouletbrüstchen, je 100–300 g

12 g Geflügelgewürz

25 g Sonnenblumenöl

40 g Frischkäse

20 g entsteinte SPAR Dörrpflaumen, klein gewürfelt

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