Domaine Bousquet Malbec Reserve
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1997 zog die aus Carcassone stammende Familie Bousquet nach Mendoza in Argentinien, um sich dort mit einem biologisch produzierenden Weingut niederzulassen. Der Malbec Reserve ist ein Wein, der mit intensiven, reifen Beerenfruchtaromen in Verbindung mit würzigen Tabaknoten überzeugt. Der nach zehnmonatigem Ausbau in kleinen Barrique-Fässern abgefüllte Wein besitzt einen vollen, intensiven Körper mit schmeichelnden Tanninen und einem betörenden, intensiv fruchtigen Nachhall.
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Fakten zum Wein
- WeingutDomaine Bousquet
- Rebsorten
- Region Argentinien / Mendoza
- WeinstilRotweine
- Weintyptrocken
- Alkoholgehalt14.5%
Dieser Wein passt zu
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Weinregion
Wenige Regionen weltweit bieten so ideale Bedingungen für den Weinbau wie Mendoza in Argentinien. Mit nahezu 300 Sonnentagen jährlich, geringem Niederschlag, trockenem Wind und erheblichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht gedeihen hier Trauben von aussergewöhnlicher Aromatik und Reife, nahezu frei von Krankheitsdruck. Die herausragende Spezialität und das Aushängeschild der Mendoza-Winzer ist die Malbec-Traube, die aus dem Südwesten Frankreichs stammt und hier fruchtbetonte, konzentrierte, doch gleichzeitig gut strukturierte Weine hervorbringt. Mendoza bildet zweifellos das Zentrum des argentinischen Weinbaus, da etwa 70 Prozent der in Argentinien produzierten Weine aus dieser Region stammen.
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