Familienbetriebe

Mit unserem SPAR Franchisekonzept bieten wir Existenzgründern die Möglichkeit, selbstständiger SPAR Partner zu werden und einen oder sogar mehrere SPAR Märkte zu führen. Viele unserer Partnerschaften sind langjährig und fest in Familienhand. Wir stellen Ihnen zwei der Familienbetriebe vor.

Auf familiäre Unterstützung kann
Anton Gjergjaj immer zählen

Als Anton Gjergjaj 2011 seinen SPAR Supermarkt an der Birsstrasse in Basel übernahm, hat man ihm im Quartier keine 6 Monate gegeben, bis er das Geschäft wieder schliessen muss. Der simple Grund: Im Quartier sei einfach nichts los. Doch Anton machte von Anfang an einiges anders. So hat er durchgehend an 7 Tagen in der Woche geöffnet und bietet Hauslieferungen für betagte Menschen an. Dadurch konnte er sich erfolgreich etablieren und heute ist sein SPAR im Quartier nicht mehr wegzudenken. Während all der Jahre konnte er immer auf seine Familie zählen. So unterstützen ihn seine Geschwister bis heute an sämtlichen Sonn- und Feiertagen. Zudem führt er gemeinsam mit Bruder Arnold Gjergjaj, dessen Frau und Freunden noch insgesamt 7 SPAR express Läden. Arnold ist übrigens kein Unbekannter, er wurde 2014 Box-Europameister im Schwergewicht der European Boxing Union und 2023 Weltmeister der World Boxing Federation (WBF). Aber auch Antons Leistung als Unternehmer kann sich sehen lassen! 2019 wurde das Geschäft als bester SPAR Markt des Jahres aufgezeichnet, und seit 2020 ist es bei Impulse Basel mit dem Label iPunkt zertifiziert. Auch sein soziales Engagement ist beachtlich und wurde 2022 mit dem Basler Sozialpreis für Wirtschaft (heute Basler Inklusionspreis) ausgezeichnet. Für die Zukunft wünscht er sich gesundes Wachstum, um seinen Familienbetrieb langfristig sichern zu können.

Bei Leo Iseni wird Familie grossgeschrieben

Bereits 2010 hat Leo Iseni seinen Familienbetrieb bei SPAR mit viel Herzblut gestartet. Leo hatte gerade seinen KV-Lehrabschluss in der Tasche und wollte sich neu orientieren, als er sich gemeinsam mit seinem Onkel und heutigem Geschäftspartner Nexhi Iseni entschloss, seinen ersten SPAR Markt in Rudolfstetten im Aargau zu eröffnen. Dort konnte er als stellvertretender Filialleiter wertvolle Erfahrungen im Verkauf, in der Führung und im Management sammeln, während sein Onkel Nexhi die Filiale leitete. In Rudolfstetten war ab 2011 auch seine zukünftige Frau tätig, die er vorher bereits in der Berufsschule kennengelernt hatte. Nach drei erfolgreichen Jahren haben Leo und Nexhi entschieden, in den SPAR express Bereich zu wechseln. So kam es zuerst zur Expansion in zwei neue Standorte, später waren es sogar deren sieben. Aktuell führt Leo Iseni erfolgreich insgesamt vier SPAR express Märkte und einen SPAR Supermarkt. Seine Frau, sein Onkel mit Frau und Sohn sowie seine Eltern sind dort alle in Führungspositionen tätig. Und der Erfolg gibt ihnen recht! Obwohl seine vier Kinder noch klein sind, muss er sich aktuell um die Nachfolge keine Sorgen machen. Sein Neffe hat gerade die Lehre bestanden und sogar den ersten Platz in Zürich gemacht. Mit ihm ist die Nachfolge erst mal gesichert! Denn Leo hat noch einiges vor und möchte mit SPAR weiter expandieren.

Unser täglich Brot

Brot ist weit mehr als Brot. Es ist ein Sinnbild von Nahrung, körperlicher und seelischer Kraft. Samen, Getreidekörner sind "lebende Konserven", sie enthalten alle lebens- und gesundheitsnotwendigen Nährstoffe, um daraus wieder neues Leben zu entwickeln. Eine bewusste "Lebensgemeinschaft mit Brot" schenkt auch dem Menschen Lebenskraft. Vier bis sieben Scheiben täglich werden empfohlen. Zu jeder Hauptmahlzeit eine "Stärkebeilage" essen, davon möglichst 2 Portionen in Form von Vollkornprodukten.
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Fisch macht fit

Fisch und auch Meeresfrüchte sind ausgezeichnete Quellen für Eiweiss und Vitamine (A, D, E, B-Gruppe). Sie sollten mindestens ein- bis zweimal die Woche auf den Tisch (etwa 100 g pro Mahlzeit). Fisch steht als wichtigste Quelle für Omega-3-Fettsäuren im Mittelpunkt. Insbesondere fetter Fisch, wie Lachs, Makrelen, Hering, Tunfisch und auch Schalentiere, besitzt eine hohe Konzentration an Omega-3-Fettsäuren.
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