Lieferanten
Im heutigen wettbewerbsintensiven Markt müssen sich Unternehmen nicht nur bei der Lieferung, sondern auch punkto Innovation und Zusammenarbeit auf ihre Lieferanten verlassen können. SPAR konnte von Anfang an auf zuverlässige Lieferanten vertrauen und pflegt seitdem zu vielen ein besonderes Verhältnis. Wir haben zwei unserer langjährigen Lieferanten zum Interview getroffen.
Emmi Schweiz AG
Emmi ist die führende Herstellerin von hochwertigen Milchprodukten in der Schweiz mit einer eigenen Präsenz in 14 Ländern. Ihre Qualitätsprodukte vertreibt Emmi in rund 60 Ländern, hergestellt werden sie an 57 eigenen Produktionsstandorten in 11 Ländern.
HERR MEISTER, SEIT WANN BESTEHT DIE ZUSAMMENARBEIT ZWISCHEN EMMI UND SPAR?
Die gute Zusammenarbeit besteht schon seit über 20 Jahren. Die ersten Produkte, die Emmi an die SPAR Zentrale lieferte, waren Emmi Vollrahm, Emmi Halbrahm, Emmi Vollmilch, Floralp Butter, Die Butter und Micao Choco Drink.
WAS SCHÄTZEN SIE AN DER ZUSAMMENARBEIT MIT SPAR?
Wir pflegen mit SPAR schon immer eine sehr gute Zusammenarbeit und einen regelmässigen Austausch auf Augenhöhe. Wir schätzen, dass SPAR und vor allem SPAR express unsere starken Marken wie Emmi Caffè Latte, Emmi Energy Milk, Good Day Milch, Luzerner Rahmkäse und Kaltbach Käse im Sortiment haben.
WELCHE BEDEUTUNG HAT SPAR FÜR EMMI?
SPAR ist ein ganz wichtiger Kunde für Emmi im Schweizer Retailmarkt. SPAR listet unsere innovativen und qualitativ hochwertigen Emmi Markenprodukte und verteilt diese in der ganzen Schweiz. Das ermöglicht uns, unsere Marke national breiter zu lancieren.
VON WELCHEN VORTEILEN PROFITIERT EMMI DURCH SPAR?
SPAR bietet ein breites Sortiment an von Milch, Butter und Rahm über Joghurt bis hin zu Quark, Milchmischgetränken und Käse. Sämtliche dieser Produktkategorien haben wir bei SPAR im Sortiment gelistet. Somit kann SPAR seine Kunden jeden Tag mit dem «Genuss von ganzen Herzen» von Emmi verwöhnen.
WELCHES SIND IHRE MEISTVERKAUFTEN PRODUKTE BEI SPAR?
Emmi Caffè Latte Macchiato, Emmi Vollmilch und «Die Butter Model»
Lactalis-Nestlé
Hinter dem Joint-Venture Lactalis-Nestlé stecken der führende französische Milchverarbeiter Lactalis und der weltweit führende Nahrungsmittelhersteller Nestlé. In der Schweiz ist das Unternehmen unter anderem für die feinen HIRZ Joghurts bekannt. Alle Produkte zeichnen sich durch eine aussergewöhnlich hohe Qualität aus.
HERR MATTER, SEIT WANN BESTEHT DIE ZUSAMMENARBEIT ZWISCHEN LACTALIS-NESTLÉ UND SPAR?
Seit der Eröffnung von SPAR vor 35 Jahren sind wir Lieferant. Damals sind wir noch mit dem Lastwagen von Filiale zu Filiale gefahren und haben direkt ab Wagen verkauft. Jeder Verkaufschauffeur war sein eigener Disponent und selbst verantwortlich, alle seine Kunden zu beliefern. Das hat sich natürlich komplett geändert! Heute wird alles über die SPAR Zentrale bestellt und an diese geliefert.
WAS SCHÄTZEN SIE AN DER ZUSAMMENARBEIT MIT SPAR?
Wir haben einen wirklich sehr guten Draht zu den SPAR Fachberatern. Das erleichtert sowohl uns als auch SPAR die Zusammenarbeit. Bei einem Problem kann man einfach kurzfristig anrufen und das Problem gemeinsam lösen.
VON WELCHEN VORTEILEN PROFITIERT LACTALISNESTLÉ DURCH SPAR?
Die gute Zusammenarbeit ist eine Win-win-Situation für beide. Wir können vom sehr guten Image von SPAR profitieren und SPAR wiederum von unserem attraktiven Angebot. Das heisst aber auch für uns, dass wir für SPAR und die Konsumenten auch attraktiv bleiben müssen. Deswegen beobachten wir ständig den Markt, entwickeln neue, innovative Produkte und optimieren bestehende. Wir bewegen uns in einem sehr schnellen Segment, aber letztendlich ist es immer der Konsument, der durch sein Verkaufsverhalten entscheidet, was in die Regale kommt und vor allem auch bleibt.
WELCHES IST IHR MEISTVERKAUFTES PRODUKT BEI SPAR?
Der Hirz Hüttenkäse Nature ist der absolute Spitzenreiter im SPAR, gefolgt vom Hirz Magerquark und Yaos Nature ungezuckert. Kein Wunder, das sind auch alles Top-Produkte.
