Barolo Silvio Grasso
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Das Weingut Silvio Grasso ist einer der Spitzenerzeuger für Barolo aus der Unterregion La Morra, welche die duftigsten, delikatesten Barolos liefert. Auf ungefähr 11 Hektar werden seit 1927 hervorragende Weine vinifiziert. Die Qualität seiner Weine scheint mit jedem Jahrgang besser zu werden, also unbedingt einmal probieren, bevor die Spitzenwertungen ihn unbezahlbar machen. Nach der kurzen Belüftung verströmt das Bouquet die typischen Noten nach Veilchen, Himbeeren und Teer. Geben Sie dem Wein etwas Zeit und geniessen Sie die delikate, feine Frucht gepaart mit einem langen, kraftvollen, mineralischen, ausgesprochen würzigen Nachhall.
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Fakten zum Wein
- WeingutAzienda Agricola Silvio Grasso
- RebsortenNebbiolo
- Region Italien / Piemont
- WeinstilRotweine
- Weintyptrocken
- Alkoholgehalt14.5%
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Weinregion
Weitum bekannte Produkte aus dem Piemont sind die schwarze Trüffel aus der Region Alba; die Haselnüsse zur Herstellung von Nougat, bekannt von den Marken Nutella und Gianduja; Kastanien, Käsespezialitäten sowie die Piemontkirschen, beliebt und begehrt als «Mon Chéri». Um die Provinz Vercelli wird auf weiten Flächen Reis angebaut, der die heimische Küche bestimmt − in Kombination mit der schwarzen Trüffel ein echter Gaumenschmaus!
Ein faszinierendes Kulturerbe von unschätzbarem Wert, das sich seinen Weg durch Städte und Dörfer bahnt, an Abteien, Schlössern und Burgen entlang, und dabei jahrhundertealte Eindrücke, märchenhafte Abrisse und Landschaften von eindringlicher Kraft umschliesst. Fast scheint es so, als könnten Touristen bei einem Besuch im Piemont ihr eigenes Märchen erleben.
Viele Poeten haben Italien bereist und ihre Erlebnisse festgehalten. Das Piemont allerdings wurde links liegen gelassen. Vielleicht zum Glück, denn hier erlebt man noch Italien pur. Keine stark frequentierten Sehenswürdigkeiten, keine Touristenaufläufe auf romantischen Plätzen oder in den verwinkelten Gassen idyllischer Orte. Hier erlebt man Italien noch echt italienisch: eine entspannte Landschaft, eine Oase des Friedens, die Freude an gutem Essen und feinem Wein.
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