SPAR Kernsortiment
Laugenbuttergipfel
120 Stk / KAR
Zutaten
Weizenmehl
Wasser
Butter 20%
Hefe
Weizenprotein
Zucker
Kochsalz jodiert
Buttermilchpulver
Glucose
Emulgator: Mono- und Dia cetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
Säureregulator: Natriumhydroxid
Gerstenmalzmehl
Mehl
Nährwerte
Energie kj | 1361.000 |
Energie kcal | 325.000 |
Fett g | 17.000 |
gesätt. Fettsäure g | 10.000 |
Kohlenhydrate g | 35.000 |
davon Zucker g | 2.400 |
Balaststoffe g | 1.700 |
Eiweiss g | 7.200 |
Salz g | 1.300 |
Hinweise
175°C / 18 min
