Je nach Konsistenz der einzelnen Smoothies können Sie die Schichten direkt nacheinander in die Förmchen füllen. (Tipp: Mit einem Löffel geht das am besten.) Bei dünneren Smoothies lohnt es sich, die Schichten einzeln einzufrieren und dann die nächste darüber zu füllen.
Achtung: Spätestens nach der ersten Schicht das Stängeli nicht vergessen. Sind die Smoothies zu dünnflüssig, einfach etwas mehr Banane mitmixen. Sind sie zu dick, tut Kokoswasser Wunder.
Flüssigkeit nach Wunsch – bspw. gesüsste Tees, verdünnte Fruchtsäfte, Sirupe oder Kokoswasser – gemeinsam mit Früchten und Beeren in Stängeliglaceformen füllen.
Stängeli rein, über Nacht einfrieren, dem Sommer die kalte Zunge zeigen.